Città: Valencia
Stato: Spagna
Descrizione:
Lanciato da un gruppo di donne nel 2005, Al-Paladar ha un organico di lavoratori di diversa origine geografica e cultura e si trova nel quartiere di Benimaclet. Così come la combinazione di piatti locali e cucina internazionale nella sua offerta gastronomica, offre menù giornalieri biologici, vegetariani e vegan.
Link: www.al-paladar.com